笹かま復興祭り
2011年5月22日（日）笹かま復興祭りと題した蒲鉾即売会を
催しました。
北は北海道、南は九州の全国のかまぼこ1000円相当をなんと半額の
500円で販売するとゆう即売会を催しました。
11時から販売の予定でしたが予想以上の行列が出来た為に10時半か
ら販売開始！
写真では分かりにくいですが3列におりかえして並ぶとゆうお客様
の行列です。本当に嬉しい限りです。
全国の蒲鉾屋さんの仲間が販売の応援に駆けつけてくれました。
お陰様で２時半には全て完売となりました。
その収益の全てを仙台蒲鉾青年会に所属する甚大な被害を受けたメーカー
さんに支援金として寄付させて頂きます。
買上げ頂きましたお客様、本当にありがとうございました！
全国からかまぼこを送ってくれた全蒲青の皆さん、本当にありがとうござ
いました！
合同新年会
先日、塩釜蒲鉾青年部と仙台蒲鉾青年部、関連業者さんとで合同新年会を
開催しました。
今まではそれぞれが別々に行っていた新年会ですが、年に一度くらい情報
交換やお互いの交流を深めましょうということで去年から始まりました合
同新年会。
第2回目の今年の会場は塩釜の老舗料理屋『えいふく』さんでし
た。
壁や天井のはり等、昭和初期を思わせる造りに金屏風。ノスタルジックで
すね〜。
他の業種と同じ様に蒲鉾屋にも若手経営者が集まる組合があります。
会社に戻ればお互いライバルですが、以外と横の繋がりが強く、同じ悩み
や課題を共有したり、先輩後輩関係なく互いにアドバイスも受けたり等な
ど良い刺激にもなる、非常に為になる集まりなのです。
皆さん業界を盛り上げる為、自社を発展させる為、酒を飲みながら熱い
ディスカッションしていましたよ！
二日酔いもなんのその。外は寒いけど心はホットな塩釜の夜でした。
